A1.39.4 Ferran Adrià et le restaurant « El Bulli »
Ferran Adrià a révolutionné la cuisine à El Bulli avec créativité et des techniques innovantes. El Bulli était le meilleur restaurant du monde.
Cultura: Ferran Adrià y el restaurante "El Bulli"
Ferran Adrià revolucionó la cocina en El Bulli con creatividad y técnicas innovadoras. El Bulli era el mejor restaurante del mundo.
A1 Espagnol La gastronomie Espagne
Niveau: A1
Module 6: La ciudad y el pueblo (La ville et le village)
Leçon 39: Pedir comida y salir a cenar (Commander de la nourriture et dîner au restaurant)
Directives pédagogiques +/- 10 minutes
Audio et vidéo
Exercice de lecture et d'écoute
Ferran Adrià es un chef español muy famoso. Ha trabajado en un restaurante llamado El Bulli. La ubicación del restaurante es Cataluña, cerca del mar. Adrià ha transformado la cocina con sus ideas. En El Bulli, la gente ha tenido la posibilidad de probar comidas y bebidas muy especiales. Los platos pequeños siempre han sido una sorpresa para las personas. Adrià ha usado técnicas nuevas y creativas. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo durante mucho tiempo. Pero lo han cerrado y no está abierto desde 2011. Ferran es una leyenda hasta el día de hoy.
Traduction
Ferran Adrià est un chef espagnol très célèbre. Il a travaillé dans un restaurant nommé El Bulli. Le restaurant est situé en Catalogne, près de la mer. Adrià a transformé la cuisine avec ses idées. À El Bulli, les gens ont eu la possibilité de goûter des mets et boissons très spéciaux. Les plats petits ont toujours été une surprise pour les gens. Adrià a utilisé des techniques nouvelles et créatives. El Bulli a été le meilleur restaurant du monde pendant longtemps. Mais ils l'ont fermé et il n'est plus ouvert depuis 2011. Ferran est une légende jusqu'à ce jour.
Exercice 1: Questions de discussion
Instruction: Discutez des questions après avoir écouté l'audio ou lu le texte.
Afficher les traductions- ¿Qué profesión ha tenido Ferran Adrià?
- ¿Cuándo han cerrado el restaurante?
- ¿Cuál es tu restaurante favorito en tu ciudad?
Exercice 2: Traduire et utiliser dans une phrase
Instruction: Traduisez et prononcez le mot à voix haute. Utilisez le mot dans une phrase.
Afficher la traduction|
1.
Restaurante
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(Restaurant) |
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2.
Usado
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(A utilisé) |
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3.
Chef
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(Chef) |
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4.
Bebidas
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(Boissons) |
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5.
Platos
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(Assiettes) |
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6.
Cocina
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(Cuisine) |